スペイン研修12019.01.23
- 年末年始にお休みをいただき、店のレベルアップと食材の仕入の為スペイン、サンセバスチャンへ行ってきました。
サンセバスチャンは美食の街として有名です。飛行機のチケットを予約したのは8月末ですが、最近もテレビで取り上げられ、ご存知の方も多いかと思います。
サンセバスチャンはバルが密集しており、気軽に様々なバルへ行けます。 どんな物が提供され、お客さんがどの様に楽しんでいるのか知ることか出来ました。
1月は閑散期なので平日の昼間は人もそれ程多くありません。
でも夜はかなり人も多いです。
店内に入ると綺麗なピンチョスが並んでいます。
